Роспотребнадзор проверил качество и безопасность смоленской «молочки»
В Смоленской области в 2018 году Роспотребнадзор в рамках надзорных мероприятий исследовал 262 пробы молочной продукции по санитарно-химическим показателям. Из них - 188 проб на содержание токсичных элементов, все образцы соответствовали требованиям нормативной документации, а также 501 проба - по физико-химическим показателям, из них 57 проб не соответствовали требованиям, что составило 11,4%.
Также исследовалась молочная продукция на наличие ГМО - 50 проб, все пробы соответствовали требованиям, по микробиологическим показателям исследовано 1456 проб, из них не соответствовало -136 проб, что составило 9,3%.
- Изъято из оборота 4 партии молочной продукции, в объеме 12 килограммов, - сообщают в ведомсве.
По выявленным нарушениям применены меры административного воздействия.
Управление Роспотребнадзора по Смоленской области продолжает проводить контрольные мероприятия за безопасностью молочной продукции.
