В Смоленской области забраковали почти тонну мясной продукции

По информации пресс-службы регионального управления Роспотребнадзора, по состоянию на 18 декабря сотрудники ведомства проведели 86 внеплановых проверок организаций торговли и общественного питания, в том числе реализующих свою продукцию на ярмарках выходного дня, рынках и объектах придорожного сервиса, на предмет соблюдения законодательства в сфере оборота мясной продукции и мяса.

По итогам проверок выяснилось, что в 24 предприятиях мясную продукцию продавали без документов, подтверждающих её происхождение, качество и безопасность. В других предприятиях торговли и общественного питания нашлт такие нарушения, как несоответствие требований к маркировке мясной продукции, допуск к работе продавцов без своевременного прохождения медосмотров, гигиенического обучения.

Всего сотрудники Роспотребнадзора забраковали 122 партии мясной продукции общим объёмом 976,83 килограмма.

За выявленные нарушения 55 виновных лиц привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 404500 рублей. Вынесено 13 предупреждений, четыре материала направлены в суд.

Лилия ПОТАПОВА