Грибы-подснежники
За окном середина ноября, а житель Смоленска Михаил Евдокимов собирается по грибы. Его путь лежит в лесопитомник, что на проспекте Строителей.– Здесь растут вёшенки. Сегодня мелкие. Крупные все срезали в выходные – вот следы, – показывает Михаил Юрьевич. – А здесь опята. Это так называемый зимний опёнок, разновидность опёнка обыкновенного. Растёт у подножья и на стволах деревьях, в основном по ивам, но никогда на берёзах.
Гриб напитался влагой, в отличие от обыкновенного опёнка у него нет нежной кожистой бахромы по контуру шляпки, нет и плёночки на ножке. А в остальном очень похож. Кстати, ножка книзу всегда чёрная – это отличительный признак.
Зимний опёнок переносит мороз и начинает расти в оттепель. Таким образом, собирать его можно даже в январе.
АНЕКДОТ В ТЕМУ
– Видимо, нынче не сезон для грибов, – сказал Штирлиц и сел в сугроб.
