В Смоленске прошел "Праздник хлеба"
В зале «Молодость» в областном центре прошла выставка-продажа «Праздник хлеба». Свою продукцию представили около 20 фирм-производителей, среди которых были кондитерский цех «Южный», ЗАО «Хлебопёк», ЗАО «Сафоновохлеб», торговый дом «Елизавета», Вяземский хлебокомбинат, ООО «Хиславичихлеб», потребительское общество «Духовщинахлеб», ООО «Хлебокомбинат Руднянского райпо», профессиональные училища №2 и №22, ООО «Сударушка», «ИП Логинов» и другие.Представленный ассортимент был чрезвычайно широк и богат: всевозможные булки, булочки, пряники, коржики, торты, баранки, пирожки, великолепно украшенные композиции из хлебных изделий - всё это просто не могло оставить смолян равнодушными. Любой желающий мог отведать понравившееся ему изделие и, конечно же, купить его. Особо стоит отметить стенд профессионального училища №22, демонстрирующий изделия из чёрствого хлеба. Экономным хозяйкам, у которых ничего не пропадает, очень полезно ознакомиться с тем, какую красоту можно сделать из хлеба, который, казалось бы, уже никто не хочет есть.
Организатором праздника выступило управление по потребительскому рынку и развитию предпринимательства администрации города-героя. Собравшихся приветствовал и вкусил хлеба-соли от русского каравая начальник управления Дмитрий Райков.
Публике были представлены все участники, и об особенностях продукции каждого из них вкратце рассказала ведущая Надежда Васильева.
Свой товар представили также различные фирмы, производящие рыбные изделия, колбасы и сыры.
