Осенние итоги на селе
Осень — традиционное время подведения итогов сельскохозяйственного года. Не случайно каждый год во второе воскресенье октября принято поздравлять аграриев, изготовителей пищевой продукции, работников перерабатывающих предприятий, фермеров, садоводов, огородников и других специалистов агропромышленного комплекса с их профессиональным праздником — Днём работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Ведь сельское хозяйство является одним из основных участников формирования продовольственного рынка страны, его основная роль — производство продуктов питания и сырья для пищевой переработки.
В агропромышленном комплексе Смоленской области производство сельскохозяйственной продукции обеспечивают сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели, личные подсобные хозяйства населения.
Как сообщили редакции «Смоленской газеты» в Смоленскстате, на 1 января 2023 года сельское население Смоленщины составляло меньше трети всех жителей области, тем не менее самоотверженный труд селян позволил достигнуть в 2022 году уровня самообеспечения региона мясом и картофелем — около 90 процентов, яйцепродуктами — 136 процентов, молоком — 68 процентов.
В 2022 году в Смоленской области произведено продукции сельского хозяйства на сумму 33,1 млрд рублей, более половины составляла доля продукции животноводства.
По состоянию на конец августа 2023 года в Смоленской области поголовье крупного рогатого скота составило 117,5 тысячи голов, в том числе коров — 50 тысяч голов, свиней — 286,6 тысячи голов, овец и коз — 23,7 тысячи голов.
За восемь месяцев текущего года в регионе произведено 57,3 тысячи тонн мяса, 200,9 миллиона штук яиц, надоено 103,4 тысячи тонн молока.
Растениеводство Смоленской области специализируется в основном на производстве зерновых и кормовых культур. В 2023 году посевные площади сельскохозяйственных культур, по данным статистиков, составили 404,3 тысячи гектаров, из них кормовые культуры занимали площадь 201,6 тысячи гектаров, зерновые — 169,9 тысячи гектаров, технические культуры — 23,9 тысячи гектаров, картофель и овощи — 8,9 тысячи гектаров.
На 1 сентября 2023 года зерновые были убраны с 55 процентов площади посева. Валовой сбор зерна составил 262,9 тысячи тонн. Основная часть зерновых и зернобобовых культур выращена в сельскохозяйственных организациях (93,7 процента), картофеля — в хозяйствах населения (95,5 процента).
Аграрная отрасль, являясь основным поставщиком сельскохозяйственного сырья, задаёт вектор развития перерабатывающей промышленности. В регионе наблюдается рост производства пищевых продуктов (110,5 процента к январю — августу 2022 года).
Ассортимент смоленских предприятий включает мясные и молочные продукты, другие продовольственные товары. По сравнению с восемью месяцами 2022 года увеличилось производство мясных консервов, колбасных изделий, растительного масла, сыров, масла сливочного, продуктов кисломолочных и кормов готовых для сельскохозяйственных животных.
Следите за новостями в телеграм-канале SMOLGAZETA.RU
Игорь Красновский
