«ПЕКАРНЯ-МЕЛЬНИЦА» стала партнером Федерального проекта «Билет в будущее»
Партнером проекта «Билет в будущее» стала «ПЕКАРНЯ-МЕЛЬНИЦА».
В Смоленске первая пекарня открылась в 2018 году. Ассортимент пекарни насчитывает более 80 позиций и включает в себя хлеб, пироги, мелкоштучную выпечку, горячие и холодные напитки.
Ученики 6 – 11 классов в рамках участия в проекте «Билет в будущее» познакомятся с тем, как осуществляется деятельность в пекарне, каким оборудованием оснащена каждая из точек. Узнают, что такое торговая зона и увидят полный цикл производства от приготовления хлебобулочного продукта до продажи.
Привлечение новых партнеров в команду проекта – это расширение системы профессиональной ориентации и содействия профессиональному самоопределению обучающихся.