В августе в Смоленске состоится фестиваль уличной еды
5 и 6 августа в Смоленске состоится фестиваль уличной еды «Street Food Russia», на котором более 30 ресторанов, гастроэнтузиастов и производителей из различных регионов России представят свои продукты и кухню.
Стоит отметить, что в рамках мероприятия жители и гости областного центра смогут попробовать не только классические блюда, но и экспериментальные. Кроме того, присутствующие смогут познакомиться с уникальными блюдами смоленской кухни, среди которых: лапуны, кундюмы, кролик «Кутузов», тыквенное мороженое с попкорном из гречи, конфеты из бородинского хлеба и творожного сыра с клюквой, смоленская кашу и др.
Также на мероприятии будут организованы тематические экскурсии, мастер-классы и выступления артистов уличного театра, уличных музыкантов и ходулистов. Днём же на фестивале состоятся показы фильмов мирового и отечественного кинематографа под открытым небом.
Традиционно площадкой проведения фестиваля станет центральная аллея города — улица Ленина.
Александр Новиков
